Hvis du ikke har hørt det, er 29. september det Internasjonal kaffedag . IMHO, det er helt passende å ære kaffe med sin egen dag, siden kaffe holder deg sunn, hjelper deg med å leve lenger og er det nærmeste til et super-serum som noen noensinne har oppdaget.
Så for å feire dagen, her er noen historier du kan synes overraskende:
1. Kaffe er mildt vanedannende, men koffein er det ikke.
Da forsøkspersonene avsto fra kaffe, drakk den regelmessig i 12 dager og deretter stoppet, opplevde de 'tilbaketrekningseffekter', men effekten var 'moderat og forbigående', dvs. ikke så farlig. Men når forsøkspersonene gradvis ble avvent fra koffeinholdig til koffeinfri kaffe, drakk de ikke mer kaffe for å erstatte koffein. Derfor, det er kaffen i stedet for koffein som er mildt vanedannende. Så der.
hvor høy er leslie caron
2. New Yorkere liker iskaffe mer enn Chicagoans eller Angelenos.
McCafe kaffebarer undersøkte nylig 1000 amerikanere på kaffedrikkvanene deres. New Yorkere, når de ble spurt om hvor mye de ville betale for den siste koppen med iskaffe som var tilgjengelig i byen på en varm dag, ba prisen opp til $ 33. Kaffedrikkere i Chicago og Los Angeles var bare villige til å betale litt $ 20. Jeg vet ikke om Cleveland, men jeg antar kanskje $ 7,95.
3. Verdens største kaffekrus har 1,6 liter.
I følge nettstedet Krus kaffe , verdens største kommersielt produserte keramiske kaffekrus har omtrent det samme som 20 vanlige krus, som kommer ut til 200 væske unser eller litt mindre enn 1,6 liter, omtrent like mye kaffe som en person skal drikke i løpet av en uke eller halvparten så mye som en typisk blogger drikker på en dag.
4. Folk har stekt kaffebønner i 1000 år.
Arkeologer i Dubai-området nylig oppdaget kaffebønner i et lag fra begynnelsen av 12thårhundre. Imidlertid er det bevis for at bønnene ble importert fra Jemen, noe som ville presse datoen for steking minst 100 år tilbake. Bønnene ble bevart fordi de ble karbonisert ved steking, og selv om det ikke var noen komplette bønner, overlevde nok til definitivt å identifisere dem som Arabica-sorten. Noe som er fornuftig, med tanke på at både Dubai og Jemen er på den arabiske halvøya.
5. Det er nå mulig å brygge kaffe i verdensrommet.
Siden det ikke er tilstrekkelig tyngdekraft i rommet til at vann kan dryppe gjennom kaffegrut, drikker astronauter vanligvis frysetørket som ... yuck. Heldigvis, en gruppe ingeniører nylig funnet ut et kapselbryggesystem som fungerer uten tyngdekraft. Og det er bra, for hvis vi noen gang prøver å sende en koloni til Mars og kolonistene må drikke det frysetørrede søppelet, tviler jeg på om de overlever. Jeg vet at jeg ikke ville gjort det.
6. Hunder kan drikke kaffe, men katter bør ikke.
Koffein kan være dødelig for hunder ... men bare hvis de drikker 150 milligram per kilo (2,2 pund) vekt. Så den gjennomsnittlige hunden (kanskje rundt 40 pund?) Kunne ned en kopp kaffe (100 milligram) uten å ta skade . Katter, imidlertid, er langt mer følsomme til koffein og til og med spormengder kan skade nervesystemet. Fritter er hele saken. Se nedenfor.
7. Verdens dyreste kaffe kommer fra ape spytt.
Inntil nylig ble det antatt at verdens dyreste kaffe ble høstet fra veslebakk. Civet kaffe (aka civetkaffe) gjærer i tarmens tarm, og endrer bønnenes kjemiske sammensetning, tilsynelatende mye til det bedre. Kostnad: rundt $ 400 per pund.
I dag vet vi imidlertid at verdens dyreste kaffe faktisk kommer fra bønner som aper har tygget og spyttet ut . Tyggeprosessen gir tilsynelatende kaffen en unik vaniljelignende smak. Kostnad: rundt $ 600 per pund.
zakbags nettoformue 2018
Det går plutselig opp for meg at hvis jeg kan trene aper til å tygge væsebakk, kan jeg tjene en formue! Shark Tank: her kommer jeg!
