Hoved Nedtelling: Helligdag 2020 12 store endringer som McDonald's har gjort i år

12 store endringer som McDonald's har gjort i år

Horoskopet Ditt For I Morgen

McDonald's har gjort store endringer det siste året for å gjenopplive etterslepet salg og forbedre sitt offentlige image.

Selskapet hyret en ny administrerende direktør, fjernet noen varer fra menyen mens de la til nye, og lanserte en massiv markedsføringskampanje for å svare på kundenes bekymringer om maten.

Her er en oversikt over alt som har endret seg det siste året, samt noen av de nylig annonserte endringene som kommer.

Selskapet hyret en ny administrerende direktør.

McDonalds administrerende direktør Don Thompson trakk seg i mars og Steve Easterbrook, tidligere sjef merkevareoffiser, tok hans plass.

Easterbrook, 47, er hurtigmatkjedens første britiske konsernsjef. Før McDonalds var han kort tid administrerende direktør for britiske restaurantmerker PizzaExpress og Wagamama.

Easterbrook avslørte sin snuoperasjonsstrategi for McDonald's tidligere denne måneden, og sa at han planla å fjerne lag med ledelse, fokusere mer på å lytte til kunder, og handle raskere for å tilpasse seg forbrukernes skiftende smak.

Det kuttet også en haug med smørbrød fra menyen.

McDonald's økset Deluxe Quarter Pounder burger, seks kyllingesmørbrød, og honning sennep og chipotle grill snack wraps, Bloomberg rapporterte .

Kritikere sier at McDonalds oppblåste meny har redusert kundeservicen dramatisk.

Menyen har vokst med 42,4 prosent de siste sju årene, til 121 varer fra 85 varer i 2007, ifølge Wall Street Journal .

Mens du aksepterer noen ting, har kjeden også lagt til premium mørbradburgere på menyen.

McDonald's la til en mørbrad tredje pounder på menyen, med patties som veier omtrent 1,3 gram mer enn Quarter Pounder.

Limitert sandwich koster $ 4,99 i de fleste markeder, AP rapporter .

Burgere kommer med salat og tomat, bacon og ost, eller Steakhouse-stil, som har grillet sopp, løk, hvit cheddarost og pepperkornsaus.

Den nye sandwichen er den største burger på McDonalds-menyen siden 2013, da kjeden trakk seg tilbake av Angus Third Pounders etter en fireårsperiode.

Og den lanserte en leveringstjeneste.

McDonald's begynte å tilby levering i deler av New York City.

Tjenesten er i utgangspunktet bare tilgjengelig for kunder i Brooklyn, Queens og Manhattan.

McDonald's jobber med leveringstjenesten Postmates for å transportere maten, og noen av de 88 restaurantene som er involvert i testen vil tilby levering 24 timer i døgnet.

Kunder kan bestille alt fra menyen unntatt iskegler.

McDonalds kommer til å slutte å vise hele menyen på gjennomkjøringsmenybordene.

McDonald's forenkler sine drive-through menytavler for å få raskere kundeservice.

Selskapet fortalte franchisetakere under en webcast at det ville begynne å vise bare bestselgende varer på utemenyer, the Wall Street Journal rapporterte .

McDonald's har blitt kritisert for den lange gjennomkjøringen.

steve lane nicole curtis eks

Kjedens gjennomsnittlige gjennomkjøringsvente er for tiden tre minutter og 9,5 sekunder, som er den lengste gjennomsnittlige ventetiden på minst 15 år, ifølge en studie av QSR Magazine.

Kjeden begynte å teste en frokostmeny hele dagen.

McDonald startet teste en frokostmeny hele dagen forrige måned i San Diego, og nylig avslørt at det ville utvide testen til Nashville.

Kunder har tigget burgerkjeden i mange år om å tilby sine McMuffins, McGriddles og andre signaturfrokostvarer hele dagen.

På hverdager slutter McDonalds å servere frokost klokka 10.30 i de fleste markeder.

Selskapet har tidligere sagt at det ikke serveres 24-timers frokost fordi grillene ikke er store nok til å håndtere både frokost og lunsj.

'Det kommer ned på den store størrelsen på kjøkkengriller,' sier selskapet på nettstedet. 'De har rett og slett ikke plass til alle menyalternativene våre på en gang - spesielt med tanke på at vi bruker grillen vår til å tilberede mange ting på frokostmenyen.'

Og den har omfavnet kale, en mat den tidligere spottet.

McDonald's tester kale som en ingrediens i frokostboller som vil bli servert på ni steder i Sør-California.

Kale blir også brukt i tre salater på McDonald’s i Canada, ifølge Janney Capital Markets

Tilsetningen av grønnkål til McDonalds-menyen kommer som en overraskelse, med tanke på kjedens anti-kale sentiment i en annonse som selskapet ga ut tidligere i år .

Annonsen viser nærbilder av en Big Mac og kaster moro på matelskere og vegetarianere.

«Du kan ikke få saft som dette fra soya eller quinoa,» forteller annonsens forteller. 'Heller ikke dette blir grønnkål,' legger han til mens kameraet zoomer inn på salaten i en Big Mac-sandwich.

McDonald's kunngjorde planer om å forbedre kvaliteten på kyllingen.

McDonald's har rullet ut oppgraderinger til kyllingen de siste par månedene i et forsøk på å bedre konkurrere med rivaler som Chick-fil-A.

Selskapet kunngjorde planer om å fase ut bruken av humane antibiotika i kyllingen innen 2017. Kjeden fjerner også en rekke ingredienser som er vanskelig å uttale fra den grillede kyllingen som brukes til smørbrød og innpakning, og omdøper den til Artisan Grilled Chicken. '

I tillegg tester selskapet en mer eksklusiv stekt kyllingoppskrift, ifølge verdipapirforetaket Janney Capital Markets.

Den nye Buttermilk Crispy Chicken 'er laget med ekte karnemelk og vil bli tilberedt i samme frityrgryte som McDonalds andre stekte kyllingmenyelementer, inkludert Chicken McNuggets,' sier selskapet.

'Alt dette passer inn i McDonalds forsøk på å forbedre seg selv - å være i hovedsak en bedre McDonald's enn det har vært for sent,' skrev Janney Capital Markets-analytiker Mark Kalinowski i en fersk forskningsnotat.

Og introdusert på nytt Premium Chicken Selects.

Premium Chicken Selects koster $ 2,99 for en tredelt bestilling, sammenlignet med $ 1,99 for en fire-delt Chicken McNugget-ordre.

Premium Chicken Selects er laget av hele biter av kylling mørbrad som er panert og stekt, mens McNuggets er laget av malt kyllingkjøtt.

McDonald's ruller ut tilpassbare burgere.

McDonald's ruller ut tilpassbare burgeralternativer i sine amerikanske restauranter som gjør det mulig for kunder å lage sine egne smørbrød fra en liste over førsteklasses ingredienser, inkludert guacamole og jalapeno.

McDonald's hevet lønn for noen av sine ansatte.

McDonalds kunngjorde at det ville øke lønnene med mer enn 10 prosent, men økningen gjelder bare en brøkdel av arbeidstakerne.

sophia bush og jesse lee soffer sammen igjen

Endringene påvirker ikke franchisetaker-eide restauranter, som står for 90 prosent av de mer enn 14 000 McDonalds-lokalitetene i USA. Det betyr at bare 10% av de ansatte vil se en lønnsstikk.

Selskapet legger til flere mellomstore smørbrød på menyen.

Disse inkluderer en McChicken-sandwich med bladsalat og tomat og en dobbel burger med bladsalat og tomat, ifølge Wall Street Journal .

Smørbrødene vil selges for omtrent $ 1,50, omtrent 30 cent; mer enn lignende sandwicher selskapet for tiden tilbyr.

De nye smørbrødene bør glede franchisetakere som har klaget over at det er for mange varer på menyen i den høye enden og den lave enden av prisstrukturen, og ikke nok mellomstore varer, bemerker The Journal.

--Dette historie først dukket opp på Business Insider.