Hvem setter ikke pris på når vitenskapen sier at noe du elsker er sunt å gjøre? For eksempel øker ørene mine når jeg hører om studier om helsemessige fordeler av å drikke kaffe hører på musikk , eller på å ta mikronaps på kontoret.
Nå, en annen grunn til å stille inn og sette pris på det: Vitenskapen forteller oss om fordelene med å drikke vin. Fordelene sentrerer i sentrum - hjernen vår og dens helse. Og det som er bra for hjernen, er bra for vår lykke, suksess og lang levetid.
hvor gammel er jacob whitesides
Det hele startet i 2017, da Yale nevrolog Gordon Shepherd fortalte NPR at vinsmaking engasjerer mer av hjernen enn noen annen menneskelig oppførsel. Å løse et tøft matematisk problem, lytte til musikk og prøve å slå en kurvekule, stimulerer hjernen mindre enn å drikke et glass vin.
Smaksprøver på vin utløser en kompleks serie med samspill når luft møter væske. Tunge, kjeve, hals og mellomgulv, samt smak og luktreseptorer blir alle involvert for å sende signaler til hjernen som utløser seriøst kognitivt arbeid. Hjernen din blir involvert i mønstergjenkjenning ('Har jeg smakt på noe slikt før?'), Hukommelse, verdsyn, følelser og glede.
Og med hjernen, som å bli eldre, må du bruke den eller miste den, så dypt engasjering av hjernen er en god ting. Studier på viktigheten av å bruke alle sansene dine å være mentalt skarp er vanlig, og mental skarphet er bordinnsatser for gründere som ønsker å maksimere produktiviteten.
Vinens hjernefordeler stopper ikke der.
Undersøkelser fra professor Paul Schimmel fra Scripps Research Institute i La Jolla, California, viste at resveratrol, en organisk forbindelse som finnes i rødvin, aktiverer en kjemisk vei som hjelper til med å begrense stress og skade på DNA-celler i hjernen, som ellers ville resultert i aldring og sykdom.
Til 2018 studere fra University of Rochester Medical Center fant at lave nivåer av alkoholforbruk, som vin, kan redusere betennelse i hjernen og hjelpe den med å fjerne giftstoffer, inkludert de som er knyttet til alvorlige hjernesykdommer. Og undersøkelser fra Johns Hopkins Medicine viser at rødvin hjelper til med å beskytte hjernen mot skader etter hjerneslag.
Selvfølgelig gir vin deg bare denne smakebiten av fordeler når den konsumeres i moderasjon, som det er sant med mange ting i livet. De Mayo Clinic definerer moderering som ett glass på 12 gram per dag for kvinner i alle aldre, og to glass på 12 gram per dag for menn opp til 65 år. Svært få medisinske fagfolk vil anbefale å ta opp alkohol / vinforbruk hvis det ikke var noe du allerede nøt.
Likevel er det hyggelig når vitenskapen får deg til å føle deg OK med noe du elsker å delta i. Spesielt når det går en ekstra mil å vise fordeler til noe så viktig for vår suksess og syn som hjernens helse.
hvor gammel er serita jakes
Nå, hvis forskere bare ville begynne å jobbe med å rettferdiggjøre inntaket av iskrem.
